Blandt vinkendere verden over er Brauneberg et begreb, og dens historie kan føres mange hundrede år tilbage i tiden. Byen har ca. 1.300 indbyggere, hvoraf en stor del er beskæftiget med vindyrkning og -produktion. I alt produceres der ca. 3 mio. flasker vin om året af byens ca. 20 Winzer-familier 

Et andet stort erhverv er turisme, der ikke alene skyldes vinen, men tillige det meget naturskønne område. Der finder årligt ca. 110.000 overnatninger sted på byens hoteller og andre overnatningssteder. Turisterne kommer heller ikke til at sulte, idet der findes 10-12 resaturanter i byen foruden et antal vinstuer og "Kneiper". 

Befolkningen er af blandet katolsk og protestantisk observans. En interessant detalje er kirken i Brauneberg, der er én af tre kirke i Tyskland, der bruges af såvel katolikker som protestanter.

Her i Brauneberg finder vi Winzer-familien Waltraud og Udo Schiffmann-Conrad ... nogle meget hyggelige og gæstfrie mennesker, der er det faste holdepunkt under besøget ved Mosel. De viser rundt i vinbjergene og "tegner og fortæller" gerne om såvel deres vin og dens tilbliven som om egnens historie. 

Udo er uddannet inden for vinproduktion - såvel praktisk som teoretisk - og han er dermed en rigtig Winzer. Waltraud, der stammer fra Piesport, er efter mere end 25 års ægteskab med Udo og fuldtidsbeskæftiget med driften af vingården fuldt fortrolig med vin og dyrkning samt fremstilling heraf. 

Waltraud og Udo laver nogle fremragende hvide vine primært på Riesling-druen, men også druerne Müller-Thurgaus (Rivaner) og Kerner er populære. Produktionen omfatter en bred vifte af vine fra de tørre til de søde som eksempelvis Beerenauslese og Trockenbeerenauslese. I de senere år har man påbegyndt produktionen af rødvin basseret på druerne Spätburgunder og Dornfelder. En mindre del af parrets vinmarker er udlagt til vin, der skal have frost, hvilket er en forudsætning for at fremstille den kendte Eiswein. 

Parret driver vingården 

som har være i familiens eje i generationer. 

En stor del af vinstokkene vokser på det velkendte vinbjerg, Juffer, der ligger på modsat side af Mosel i forhold til Brauneberg. Særligt berømt er den del af Juffer, der hedder Sonnenuhr, hvorfra nogle af de ypperste hvidvine i verden stammer. Udo ejer også en del af dette område. 

Sensommeren/efteråret er vinfesternes tid ved Mosel. I perioden medio august og et par måneder frem afholdes der vinfest i vinbyerne langs Mosel. I Brauneberg finder "Wein- und Straßenfest an der Nußbaumallee" sted den sidste eller næstsidste weekend i september. Klik for større billede Den fest er så velkendt, at der kommer tusindvis af besøgende fra både indland og udland - ja, sågar fra oversøiske lande. Desuden afholdes der "Tage der Offenen Weinkeller" i juni og "Braunerberger Weinfest" i juli måned hvert år. 

Hvert år i pinsen inviterer parret gode venner og bekendte fra forskellige egne af Tyskland, Belgien og Danmark til et Pinse-Træf i Brauneberg. Her får gæsterne lejlighed til at smage de vine, der er blevet tappet på flasker siden pinsen året før. Dagen efter (Pinsedag) samles alle gæster i haven hos Waltraud og Udo. 

Der bliver serveret Schwenkbraten med salat m.m., som skylles ned med rester fra aftenen i forvejen. Mange af gæsterne har taget specialiteter fra deres hjemegn med som smagsprøver. Altid et festligt arrangement, som vi glæder os meget til.

Én gang om året (ultimo februar/primo marts) præsenterer Udo og Waltraud 
deres vine ved en vinsmagning i Danmark. Næste smagning finder sted den

12. marts 2011

- notér datoen. Telefonisk tilmelding eller send en mail.